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秦朝末年天下大乱项羽的军队和秦军在巨鹿大战,项羽要求部队破釜沉舟背水一战,开战前喝壮行酒喝完吧碗摔了。古代犯了死罪的犯人处斩之前要喝断头酒喝完吧酒碗摔了,从此江湖上有甩酒碗的习惯。
在古代的部队中,为了保持军队的警惕性,一般是禁酒的。如果部队允许饮酒不外乎几种情况,一庆功酒,二壮行酒,三犒劳酒。
在古代饭碗不仅用来喝酒,还是吃饭的工具,把碗摔了就是把吃饭的工具给摔了,言下之意就是,以后这个饭碗用不上了,也表示这次行动破釜沉舟,是要把生命置之度外破釜沉舟的一次行动。
而且一大帮人做这个动作的时候,自然能发挥出一种振奋人心的力量,可以激发人的求生欲,从而更容易获得战争的胜利。通俗的说,壮行酒只有一个目的必胜。摔碗还有另外一个说法。因为将碗摔碎了,而碎又同岁谐音。这样求谐音。
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